집에서 마늘을 쉽게 재배하는 방법

마늘에는 다양한 요리 및 의학적 이점이 있습니다. 정원에서 자랄 수 있는 가장 다재다능하고 유용한 식물 중 하나입니다.

엄청나게 키우기 쉽습니다, 겨울에도 집에서 싱싱하고 맛있는 마늘을 즐기실 수 있습니다. 마찬가지로 실내에서 마늘을 재배하는 것은 정원에서보다 조금 더 복잡할 수 있지만 여전히 할 수 있습니다.

다양한 요리를 돋보이게 할 수 있고 다음과 같은 건강상의 이점도 있는 매우 다재다능한 재료이기 때문에 주방에 꼭 두는 것이 중요합니다. 면역 체계를 강화하고 감기와 감염에 맞서 싸우는 데 도움이 됩니다.

실내에서 키울 때는 충분한 햇빛을 받아야 합니다. 이렇게 하면 줄기와 구근이 완전히 자랄 수 있는 잠재력을 최대한 발휘할 수 있습니다. 이 글에서는 집에서 간단한 방법으로 마늘을 재배하는 방법을 보여드리겠습니다.

마늘 품종

실내에서 마늘을 재배할 때 가장 인기 있는 품종을 고려하여 어떤 품종을 선택할지 알아야 합니다.

하드넥 마늘과 소프트넥 마늘이 두 가지 주요 유형이며 실내에서 재배할 수 있습니다. 각각은 고유한 특징과 증가하는 요구 사항을 가지고 있습니다.

딱딱한 마늘: 이 마늘은 추운 북부 기후에 더 잘 적응하고, 중앙에 꽃줄기가 생기며, 구근은 더 둥글고, 맛은 더 풍부하며, 다른 종류의 마늘에 비해 유통기한이 더 짧습니다.

부드러운 목 하나: 따뜻한 남부 기후에 가장 적합합니다. 이 유형의 마늘은 마늘 구근을 수확하는 것이 목표인 경우 실내에서 가장 잘 작동합니다.

또한 햇빛이 많이 들고 배수가 잘 되는 토양이 있는 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 정원에 햇볕이 잘 드는 곳이 없더라도 마늘을 키울 수 있습니다. 다만 햇볕이 잘 드는 곳에서 마늘 구근을 많이 생산하지 못한다는 점을 명심하세요.

코끼리 마늘: 이 마늘은 큰 알뿌리와 정향을 생산하며, 다른 종류의 마늘보다 맛이 부드럽고 덜 맵습니다. 다른 품종에 비해 재배 기간이 길어집니다.

우선, 우리는 냄비에 마늘 여러 쪽을 심을 수 있다는 것을 알아야 합니다. 하지만 각각이 자랄 수 있는 충분한 공간이 있도록 따로 배치해야 합니다.

서로의 거리가 10~15cm가 되어야 제대로 자랄 수 있습니다. 뿌리 부패를 일으킬 수 있는 물의 정체를 방지하기 위해 용기에는 배수 구멍이 있어야 합니다.

1 - 먼저 마늘을 식혀주세요, 마늘 정향을 냉장고에 넣거나 기온이 시원한 가을 겨울에 몇 주 동안 정원에 있는 냄비에 마늘을 넣어두면 됩니다. 이 추운 시기는 발아를 촉진하고 실내에서 마늘 구근을 재배하는 데 이상적입니다.

2 - 손가락으로 마늘 알갱이를 분리해야 해요 가능한 한 많은 피부를 보존하기 위해 세심한주의를 기울입니다. 그렇게 하면서 치아를 확인하고 손상되었거나 곰팡이가 있거나 부드러운 치아를 제거하십시오.

3 - 화분 믹스와 함께 용기에 흙을 추가합니다 배수가 잘되는 규격입니다. 양은 냄비 가장자리 아래 약 5cm에 도달해야합니다.

4 - 뾰족한 끝이 위로 향하도록 마늘 정향을 놓습니다., 각 정향을 혼합물에 반쯤 넣습니다. 하나의 화분에 여러 개의 마늘을 재배하려면 각 마늘 사이에 최소 15cm의 공간을 두십시오.

5 - 마늘 심기를 마친 후에는 화분에 흙을 더 채워주세요. 각 토양은 약 1,5cm의 흙으로 덮여 있습니다. 마무리하려면 마늘 주변의 흙을 가볍게 누르고 정향에 물을 주세요.

빛의 경우, 마늘 식물이 제대로 자라려면 6시간의 간접 햇빛이 필요합니다. 창문이 있으면 화분을 밑에 놓을 수 있고, 빛이 충분하지 않으면 환경에 성장 조명을 추가하세요.

마늘을 관리하려면 식물 주변에 자랄 수 있는 잡초를 모두 제거해야 합니다. 배수가 잘되는 토양도 중요하므로 물이 너무 많으면 구근이 썩을 수 있습니다.

배수가 잘되고 촉촉한 느낌의 화분 흙에 마늘에 지속적으로 물을 주어야 합니다.

식물의 키가 약 8인치 정도 자라면 주위에 뿌리덮개 층을 추가할 수 있습니다. 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.

마늘 비료도 중요합니다. 3~4주마다 균형잡힌 비료를 준다. 파종 후 1개월부터 시작됩니다.

마늘은 일반적으로 길고 곱슬거리는 꽃줄기가 나타나기 시작한 지 약 2~3주 후인 초여름에 수확할 준비가 됩니다.

구근을 수확하려면 잎이 갈색으로 변하고 시들어질 때까지 기다려야 합니다. 그런 다음 식물에 물주기를 중단하고 나머지 잎이 마를 때까지 기다리십시오.

그런 일이 발생하면 재배한 마늘 구근을 파내기 시작하고 지하실이나 서늘한 지하실에 보관할 수 있습니다. 좋아하는 요리법에도 사용할 수 있습니다.

실내에서 키우기에는 관리가 거의 필요 없는 식물이지만, 또한, 특유의 냄새로 인해 곤충이 접근하기 어렵습니다.

그러나 잎에는 진딧물이 잘 생기지 않을 수 있습니다. 이 문제를 해결하려면 비눗물로 잎에 물을 주어야 합니다.
또한 과습으로 인해 뿌리썩음병이 발생할 수 있으며, 그러나 화분에 심을 때는 물의 양을 최소화해야 합니다.

마늘은 키우기 쉬운 식물이므로, 이러한 단계를 따르고 이후의 모든 관리를 수행하면, 그들이 제공하는 맛있는 맛과 건강상의 이점을 즐길 수 있습니다.. 인내심을 갖고 조금씩 방법을 배우기 시작해야 합니다. 하지만 노력한 만큼의 가치가 있을 것입니다!!